細菌是我們在微生態環境中起主導作用的一類微生物，是微生態環境中很重要的一環。

 我們人的一生，時時刻刻都在與細菌相伴，沒有一分一秒能夠離開它。比如，自然分娩的寶寶，在出生時經過媽媽產道的時候，就接觸到了細菌，在以后的生活中，也會在各種環境中不斷的接觸到細菌，甚至是吃到肚子里。直到去世，體內的細菌才開始慢慢衰敗、凋亡。

 細菌對人體的影響有好處也有壞處。

 細菌的好處是，對我們的健康起到了至關重要的作用。一旦我們和細菌隔離開來，哪怕只有一分鐘的時間，身體都會出現問題。壞處是一旦我們的身體被有害細菌侵入，就會生病。

 而我們剛剛說的益生菌，就是對我們身體有益的細菌。

世界衛生組織對益生菌的定義是：對人體只有益處而無害的活菌，叫作益生菌。

這里，有兩個關鍵詞家長要注意，一個是有益而無害，另外一個是活菌，這兩點缺一不可。

細菌對人體有益還是有害，不僅取決于細菌的種類，還和它所存在的部位有關。

 我們的皮膚上，就存在很多細菌的，比如金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等。這些細菌從醫學角度來看，都屬于有害菌。但它們在正常完整的皮膚上，都沒有危害，只是進入到血液、呼吸道等部位才可能出現問題。

 我們平常所說的益生菌，都是對于人體的腸道來說，只有益而無害的活菌。

 有的媽媽在醫院給寶寶開過益生菌的會知道，醫生會交待，要盡快回家放冰箱里冷藏保存，為什么要盡快冷藏？因為在高溫下益生菌會 死亡，死菌對恢復腸道菌群平衡是無效的。

 人體腸道中的細菌包括有害菌、益生菌（有益菌）和中性菌。益生菌和有害菌相互制約，維持著腸道菌群的平衡。

 如果因為某一種原因導致益生菌減少了，或有有害菌增加了，打破了這種平衡，那么益生菌的保護作用就會削弱，有害菌過度滋生，人就會生病。